Het blijft een kwestie van balans!

In je lijf zijn twee vetzuren aan het werk: omega 3 en omega 6.
Ze horen samen te dansen – in balans.
Maar in onze huidige voeding is die dans verstoord. We krijgen veel te veel omega 6 binnen, óók als je denkt gezond te eten. Dat trekt de verhouding scheef.

Veel plantaardige vleesvervangers bevatten toegevoegde plantaardige oliën, zoals soja-, zonnebloem- of koolzaadolie. Deze oliën zijn rijk aan omega‑6 (linolzuur) en bevatten nauwelijks omega‑3.
Uit verschillende studies blijkt dat vleesvervangers vaak enkele grammen omega‑6 per 100 g bevatten, terwijl omega‑3 zelden aanwezig is (bijvoorbeeld <0,1 g/100 g) – wat de verhouding sterk uit balans brengt.

En als je denkt: “Mooi, ik eet gewoon vlees”, kom je ook bedrogen uit.
Zo levert bijvoorbeeld 48 g worst of salami ongeveer 3,5 g omega‑6 en slechts 0,15 g omega‑3. Dat is een verhouding van ongeveer 22,5:1.

Nou zeg ik niet dat omega 6 slecht is – je hebt ze allebei nodig.
Maar de verhouding tussen omega‑6 en omega‑3 is zó belangrijk, omdat deze vetzuren samenwerken in een delicaat evenwicht. Dat evenwicht bepaalt of jouw lichaam in een ontstekingsbevorderende of juist ontstekingsremmende staat verkeert.

Vroeger, en in de natuur, lag die verhouding rond de 1:1 tot 4:1.
In het moderne Westen is dat vaak 15:1 tot zelfs 25:1 – veel te veel omega‑6, en veel te weinig omega‑3.

Omega 6 is ontstekingsbevorderend (dat heb je nodig bij herstel, maar niet in overmaat).
Omega 3 is ontstekingsremmend, en beschermt onder andere je hersenen, hart en immuunsysteem.

Een langdurige disbalans kan bijdragen aan allerlei klachten, zoals:

• Vermoeidheid, hersenmist, depressieve gevoelens
• Stemmingsklachten, angst, depressie, ADHD
• Huidklachten zoals eczeem of psoriasis
• Pijnlijke gewrichten of spieren
• Hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten
• Hormonale disbalans en vruchtbaarheidsproblemen
• Overgewicht en insulineresistentie
• Concentratieproblemen of hersenmist
• Gewrichtspijn, reuma, fibromyalgie

Natuurlijk zit omega 3 ook gewoon in voeding. In wilde vette zalm is de verhouding zelfs in het voordeel van omega 3. Ook algen zijn een goede bron.
Als je heel gebalanceerd eet en bewerkte voeding vermijdt (waarin vaak zonnebloemolie of raapzaadolie zit), dan zit je waarschijnlijk goed.
Maar helaas wijst onderzoek uit dat slechts 15% van de mensen in de westerse wereld daaraan voldoet.

Als je denkt: dit is iets wat ik nodig heb, let dan bij het kopen van visolie op de TOTOX-waarde.
Deze geeft aan hoe geoxideerd (en dus beschadigd) de olie is. Lager betekent verser en veiliger.
Een waarde onder de 10 is al goed; boven de 20 is het zelfs schadelijk.
Veel fabrikanten zetten deze waarde niet op de verpakking, maar ze zijn wél verplicht het te geven als je ernaar vraagt.

Zelf gebruik ik de visolie van Equology, die heeft een TOTOX-waarde van 4–6 – het laagste dat ik kon vinden.
Ze hebben ook een vegan variant, maar ik gebruik degene die gemaakt is van de huid van kabeljauw. Ondanks dat ik geen vlees of vis eet, heb ik hier toch bewust voor gekozen omdat deze olie zo goed testte.

Je kunt deze olie niet in de winkel kopen.
Omdat er veel vraag naar kwam, ben ik affiliate geworden. Als je het ook wil proberen, kan ik een online account voor je aanmaken. De olie wordt dan voor 6 maanden thuisgestuurd, want het verbeteren van je omega-balans kost nou eenmaal tijd.

Wat ik heel goed aan Equology vind is dat ze zo overtuigd zijn van hun producten dat je een zelf bloedtest kan doen. Ik vind dat top waardoor ik die er gratis bij geef aan mijn klanten. Zo kan je je begin waarde zien, en vijf maanden later opnieuw meten hoe je vooruit bent gegaan.

Als je vragen hebt, of wil dat ik je help met de account stuur me dan een email of een appje